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巴塞罗那之旅带你玩转历史悠久的圣卡特纳市 [复制链接]

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毕加索博物馆、纺织品博物馆以及大大小小的美术馆纷纷坐落在洒满灰褐色的尘埃与朦胧之光的小巷里。博恩自从巴塞罗那人霍尔迪·拉万达在这里创建用巨型插画装修墙面的三明治店铺SandwichFriends之后,开始迎来了一些变化。即使是因出土文物而不得不对圣卡特纳市场进行漫长的改造,博恩依旧顽强地坚持了下来,并且俨然早已成为如今巴塞罗那新文化的阵地。

巴塞罗那有很多历史悠久的市场。它们大多是在年为了承办世界博览会而建造的,进入20世纪后,巴塞罗那开始对其进行翻修工作,继而呈现出当前的这种全新面貌。圣卡特纳市场始建于年,后于20世纪末以恩瑞克·米拉莱斯的工程设计为基础开始进行翻修工作。但是由于米拉莱斯的意外身亡,这个项目最终于年由他的合作伙伴贝妮黛塔·塔利亚韦所完成。

这里是“到了巴塞罗那必去的”景点之一。圣卡特纳市场的屋顶为蜂窝形的瓷砖层叠在坚固的木质结构之上。每天,前来这里学习建筑的学生、游客总是络绎不绝。人们为了欣赏到五光十色的瓷砖屋顶通常会选择环绕市场一圈,甚至有些学生专门跑到对面的建筑上去拍摄其华丽的屋顶。就这样,一个市场让一处死气沉沉的地方开始变得生机盎然。受其影响,周围环境也开始变得好转起来,四周的商圈亦开始蓬勃发展。在欧洲,广场和市场一直以来就是人们聚集的中心地,而在当前更是被视为伟大的文化中心。就这样圣卡特纳市场在经过一番精心维护之后,给其周围环境更是带来了巨大的变化。一到夜晚便让人不敢踏入其内的黑暗小巷,现如今则充满了无限的活力。

谈起市场就不得不提市场里的餐馆。显然圣卡特纳市场内也有很多历史悠久的餐厅。其中,CuinesSantaCaterina餐厅便是经常在世界性的知名杂志和旅行指南等相关书籍中经常被提及的、融合了地中海风格与亚洲风格的著名餐厅。在这里,食客们可以参考陈列一旁的新鲜食材直接点菜,其中用橄榄油炒的海鲜料理以及在秋天才会偶尔推出的数十种蘑菇料理,那绝对是美食中的一绝。另外,位于厨房上方的电光板还会如同股票曲线图一样显示当天的食材价格走势。与一般的农村集市相比,这里或许是个很时髦的地方,但却又有市场应有的浓厚的商业气息,其熙熙攘攘的氛围顿时会让你觉得亲切无比。其温馨而又柔和的装修和墙面上堆满各种瓶瓶罐罐的设计布置看似都很普通,毫无高雅之感,但却莫名地散发着一种奇妙且有趣的感觉。同时又高又亮的天棚与之相辉映,完美地演绎出了“自然与生活”的设计之美。

在宽敞的厨房内,身着白衣的厨师们忙而不乱的样子以及堆放在厨房一角的,丰盛的蔬菜和水果都不断地冲击着你的视觉,以及挑战着你的味蕾。与其他预约文化根深蒂固的、常规的西班牙餐厅不同,CuinesSantaCaterina餐厅则不接受预约。或许是为了照顾挑剔的外国人,亦或是他们本身就很喜欢东方口味,这里还有各种东方式菜肴。当你决定了要前往这个充满了令人惊叹的地中海风情的市场时,你迈出的每步都会是如此的轻盈,快乐。

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